24 participantes del Grupo de Entidades Sociales CECAP y alumnos de la Escuela de Desarrollo e Innovación Social, EDIS, han comenzado con éxito su formación práctica, dentro de un contexto normalizado, en diferentes hoteles, restaurantes, colegios y residencias en Toledo y provincia. Estas prácticas comienzan tras finalizar la formación teórica de Auxiliar de Valet de hotel y Auxiliar de Catering.

La formación teórico-práctica de Auxiliar de Valet y Auxiliar de Catering consta de un total de 624 horas, 268 de ellas destinadas a la realización de la capacitación práctica en distintas empresas y entidades de nuestra provincia.

Hotel Los Cigarrales acoge a varios alumnos para realizar sus prácticas

El hotel Los Cigarrales ha sido uno de los complejos que ha acogido a varios alumnos para que realicen sus prácticas en entornos normalizados.

Dos de estos alumnos se desarrollan como auxiliares de Valet de hotel. Entre sus funciones están las de poner a punto las habitaciones y áreas comunes del establecimiento, servicio de lavandería y planchado de ropa de los huéspedes.

En el departamento de Restauración y Sala de Comedor, alumnos en prácticas que han realizado con anterioridad la formación de Auxiliar de Catering, apoyan al personal de esta área en la preparación de desayunos, raciones, bocadillos y en general, trabajos auxiliares de cocina. También se realiza transporte y colocación de mercancía, limpieza de carros y del office y mantenimiento del menaje.

Otras empresas donde los alumnos de EDIS están realizando sus prácticas son: Hotel San Juan de los Reyes; Hotel Alfonso VI; Hotel Carlos V; Hotel Eugenia de Montijo; Hotel Cigarral del Bosque; Colegio Virgen del Carmen; Restaurante El Ábside; Restaurante Venta de Aires; Hospital Quirón Salud y Residencia en los Yébenes